Pizza Hut : Des élections également gagnées pour la CFDT

Publié le 19 décembre 2009 dans Restauration Rapide

L’implantation de la CFDT en septembre dernier a bousculé le paysage syndical à Pizza Hut. En effet, lors des élections professionnelles qui se sont déroulées cette semaine, la CFDT a remporté la majorité absolue (5 sièges sur 5 au Comité d’Entreprise et 5 sièges sur 6 pour les délégués du personnel). Seule l’organisation SUD, tire […]

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« Supersize les salariés » : Pour McDo, prévenir vaut mieux que guérir !

Publié le 7 mars 2009 dans McDonald's, Restauration Collective, Restauration Rapide, Sodexo

« Greenwashing » (1) ou « global compact » (2) ? Publiquement réfutées par les entreprises, les conclusions de certains récents documentaires et études sur la « malbouffe » ont du toucher un nerf. McDonald’s s’inquiètent de l’équilibre nutritionnel des repas de son personnel. Reprenant un thème cher à notre syndicat dans les années 1980 […]

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Les loyers parisiens plombent l’indice Big Mac !

Publié le 16 février 2008 dans McDonald's, Restauration Rapide

[audio:962.mp3] En 2006, il fallait travailler 21 minutes à Paris pour acheter un Big Mac, 12 minutes à Chicago, 16 minutes à Genève, 30 minutes à Johannesburg (Afrique du Sud), 44 minutes à Pékin, 55 minutes à Kiev et 97 minutes à Bogota (Colombie). Plus que le pays où on vit est riche et moins […]

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Aujourd’hui, ça s’est passé comme ça chez McDo !

Publié le 11 février 2008 dans McDonald's, Restauration Rapide

[audio:959.mp3] Pour la première fois en France, les salariés de 17 franchisés McDonald’s de la région Marseillaise font grève simultanément. Ils dénoncent des « salaires trop bas qui ne permettent pas aux salariés de vivre dans des conditions normales », « les ouvertures 24H/24H, des ventes extérieures en plein hiver et l’allongement du travail de nuit (…) engendrant […]

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Et voici le BacDo !

Publié le 29 janvier 2008 dans McDonald's, Restauration Rapide

[audio:955.mp3] Au berceau du libéralisme, le gouvernement vient d’autoriser trois entreprises dont McDonald’s à délivrer leur propre diplôme équivalent au Baccalauréat (« A levels »). Ainsi, les jeunes britanniques pourront passer un bac « Gestion de McDo » avec des notions de publicité, de marketing, de gestion des équipes et tout ce qu’il faut pour […]

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McDonald’s verse 50% de bonus

Publié le 13 septembre 2007 dans McDonald's, Restauration Rapide

[audio:893.mp3] aux actionnaires, bien entendu ! Ce n’est pas aux employés qu’on annoncerait un caprice tel que le triplement des augmentations salariales. Ici, pas de cadences, pas d’objectif, pas de client-mystère ; il suffit de ne rien faire. Après avoir fixé le montant de la dividende à $1, le numéro un de la restauration rapide […]

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Restauration rapide : à emporter, s’il vous plaît !

Publié le 15 août 2007 dans Restauration Rapide

[audio:886.mp3] La CFDT a signé l’accord de salaires de la branche de la restauration rapide, applicable au 1er juillet 2007. L’objectif de cet accord est d’éviter l’écrasement des salaires minima de grille de classifications en augmentant les minima par niveau et par échelon. Pour ce qui est du niveau I, après 12 mois de travail […]

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Ca se passe toujours comme ça chez McDonald’s

Publié le 9 juillet 2007 dans McDonald's, Restauration Rapide

[audio:862.mp3] A Rome, une dirigeante syndicale de la FILCAMS-CGIL italienne, employée dans son établissement depuis 16 ans, vient d’être licenciée. Son crime : avoir dénoncé le manque de ventilation dans la cuisine, les pressions psychologiques intolérables exercées sur les employés et le manque de formation, notamment en matière de santé et de sécurité au travail […]

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Elior se remarie avec une épouse congédiée

Publié le 2 juin 2007 dans Restauration Rapide

En juin 2004, Elior a cédé les 52 restaurants en propre et les 22 en concession de la chaîne Pomme de Pain au fonds d’’investissement Acto. Changement d’employeur pour les salariés, le stress lié à l’’incertitude, un changement dans les objectifs de rentabilité pour l’’encadrement, etc. Bref, remise en cause des conditions de travail et […]

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