Avenance Enseignement : 5 jours de mise à pied parce que ses collègues offrent un repas à sa fille

Publié le 20 juin 2007 dans Avenance, Restauration Collective

[audio:858.mp3] Comme bon nombre de ses collègues victimes des petits salaires, les temps partiels imposés et les contrats intermittents payés 8 mois sur 12, une salariée tombe dans le surendettement. Tout comme ses collègues dans la même situation, elle a honte d’en parler et prend le risque de faire prendre un repas à sa fille, […]

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Augmentation de salaires dans l’hôtellerie de plein air

Publié le 18 juin 2007 dans Plein Air/Espaces de loisirs

L’avenant n° 20 à la Convention Collective Nationale de l’Hôtellerie de plein air prévoit une augmentation du salaire de base et de la valeur du point à compter du « premier jour du mois suivant la date de publication de son arrêté d’extension au Journal Officiel ». Signé par l’organisation patronale et la CFDT le 10 mai […]

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Accor : un mauvais sondage contre une bonne augmentation

Publié le 17 juin 2007 dans Accor, Hôtellerie

[audio:857.mp3] Les dirigeants du groupe Accor peuvent dormir tranquilles ! Avec leur sondage annuel réalisé par IPSOS, le groupe fait ressortir que « seulement » un tiers des salariés en France se disent « heureux dans leur travail », une statistique qui aurait baissée de 7 points en deux ans. Ils sont encore moins nombreux […]

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Le démantèlement du groupe Hilton continue

Publié le 9 juin 2007 dans Hôtellerie

[audio:856.mp3] Le syndicat UNITE-HERE a lancé un boycott des hôtels appartenant au groupe Eagle Hospitality Properties, un fonds d’investissement visé par une opération de reprise par un autre fonds. Les cartes sont déjà bien brouillées aux Etats-Unis où il est difficile de savoir quel hôtel appartient à quel fonds d’investissement. La seule certitude est que […]

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Sodexho : Bataille rangée à l’Université de Californie

Publié le 9 juin 2007 dans International

[audio:855.mp3] La multinationale française emploie environ 500 salariés dans les cantines et points de distribution de l’Université Davis de Californie à Sacramento. Le taux horaire de certains d’entre eux est restreint à $7,50 soit 5,61 € de l’heure. Accusé de payer des salaires de misère et de nier un minimum de couverture sociale à ses employés, […]

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Clinique Mutualiste de Lyon : Avenance et ses avenants anéantissants

Publié le 7 juin 2007 dans Avenance, Restauration Collective

[audio:854.mp3] Au sujet des passations de marché, l’avenant n° 3 à la Convention Collective Nationale des personnels des restaurants de collectivités est très claire : « Les salariés repris conserveront chez le nouvel employeur la garantie globale de leurs avantages individuels tels qu’ils ressortent d’un contrat de travail ou de leurs bulletins de salaire habituels ». Pourtant, […]

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Le Comité de Groupe Accor snobé par son président Gilles Pélisson

Publié le 6 juin 2007 dans Accor, Hôtellerie

[audio:840.mp3] Prévu dès 9 heures ce matin à l’hôtel Novotel Paris Tour Eiffel, Quai de Grenelle, le Comité de Groupe Accor a commencé par une présentation de la stratégie et des résultats par Kathy Kopp, DRH primée. L’intervention de Gilles Pélisson prévue depuis de longues mois pour s’insérer dans son emploi du temps, s’est fait […]

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Elior se remarie avec une épouse congédiée

Publié le 2 juin 2007 dans Restauration Rapide

En juin 2004, Elior a cédé les 52 restaurants en propre et les 22 en concession de la chaîne Pomme de Pain au fonds d’’investissement Acto. Changement d’employeur pour les salariés, le stress lié à l’’incertitude, un changement dans les objectifs de rentabilité pour l’’encadrement, etc. Bref, remise en cause des conditions de travail et […]

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