Concurrence Avenance/Compass : c’est aux salariés de mettre le hola !

Publié le 3 octobre 2007 dans Restauration Collective

[audio:899.mp3] Avenance Enseignement Santé vient de perdre le contrat des 8 maisons de retraite AREPA de la région parisienne au profit de Médirest, filiale de Compass France. Les deux entreprises relèvent de la Convention Collective Nationale de la Restauration Collective qui assurent un certain équilibre des salaires et des acquis à travers son annexe n° 3 […]

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Avenance Entreprises : enfin des élections professionnelles

Publié le 7 septembre 2007 dans Avenance, Restauration Collective

[audio:890.mp3] Il aura fallu trois années de négociations, deux décisions de la DDTE (Inspection du travail), deux décisions ministérielles et des mouvements sociaux pour obliger Avenance Entreprises à organiser des élections professionnelles. Au final, ce sont les salariés qui ont été pénalisés. Les instances représentatives du personnel n’ont pu fonctionner correctement pour la défense de […]

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24 ans de modifications avant de complaire à la CFDT !

Publié le 22 août 2007 dans Archivés

[audio:888.mp3] La Fédération des Services CFDT vient de signer la Convention Collective Nationale des personnels de la restauration de collectivités. Notre syndicat, qui a fortement combattu la signature de cette CCN en 1983 et qui s’est opposé à son extension en 1984 se rallie à une adhésion un quart de siècle après. En effet, en […]

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Avenance : la CFDT ne signera pas les accords de salaires 2007

Publié le 30 juillet 2007 dans Avenance, Restauration Collective

[audio:872.mp3] A Avenance Entreprises, la CFDT reconnaît les améliorations apportées concernant notamment le positionnement des responsables de préparation et la revalorisation de la prime des salariés « tournants ». Cependant, l’entreprise n’accède pas à une demande fédérale de la CFDT d’anticiper le passage au SMIC de droit commun alors que certains concurrents, tel le groupe COMPASS, l’ont […]

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Avenance creuse les écarts entre les salariés de ses différentes activités

Publié le 13 juillet 2007 dans Avenance, Restauration Collective

[audio:868.mp3] Les négociations annuelles viennent de se terminer dans les filiales « Entreprises » et « Enseignement Santé » d’Avenance. Le constat : un traitement salarial différent pour les employés des deux secteurs. Alors que ceux d’Avenance Entreprises se voient accordés 1% au 1er juillet 2007 et 1% au 1er décembre 2007, ceux d’Avenance Enseignement Santé auront […]

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Vendredi 13 : repoussons l’épouvante !

Publié le 10 juillet 2007 dans Restauration Collective

[audio:863.mp3] Pour défendre leur sacro-sainte rentabilité, même les mauvais esprits sont capables d’enterrer leur rivalité. Avenance et Sodexho projettent de fermer début 2008 leurs unités aux Cliniques de Banyuls sur Mer, Cerbère, Thûles les Bains et Collioure et de les remplacer par une seule unité. La CFDT souhaite préserver les salariés des scénarios d’horreur. Elle […]

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Avenance : global food service provider punishes a union delegate because her colleagues give a meal to her hungry daughter

Publié le 22 juin 2007 dans Avenance, Restauration Collective

[audio:861.mp3] Avenance, a subsidiary of the french global food service provider, Elior, is victimizing a union delegate on the pretext that colleagues offered a meal to her eleven year old daughter. As in most countries, food service providers in France are renowned for low pay and lip service to social dialogue. A large proportion of […]

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Avenance Enseignement : 5 jours de mise à pied parce que ses collègues offrent un repas à sa fille

Publié le 20 juin 2007 dans Avenance, Restauration Collective

[audio:858.mp3] Comme bon nombre de ses collègues victimes des petits salaires, les temps partiels imposés et les contrats intermittents payés 8 mois sur 12, une salariée tombe dans le surendettement. Tout comme ses collègues dans la même situation, elle a honte d’en parler et prend le risque de faire prendre un repas à sa fille, […]

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Clinique Mutualiste de Lyon : Avenance et ses avenants anéantissants

Publié le 7 juin 2007 dans Avenance, Restauration Collective

[audio:854.mp3] Au sujet des passations de marché, l’avenant n° 3 à la Convention Collective Nationale des personnels des restaurants de collectivités est très claire : « Les salariés repris conserveront chez le nouvel employeur la garantie globale de leurs avantages individuels tels qu’ils ressortent d’un contrat de travail ou de leurs bulletins de salaire habituels ». Pourtant, […]

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La CFDT cartonne dans la restauration collective

Publié le 13 mai 2007 dans Restauration Collective

[audio:832.mp3] Après la région Est Rhone Alpes d’Avenance Enseignement Santé l’année dernière où la CFDT a remporté la majorité aux élections du CE Puis en Ile de France où la direction a usé de subterfuges mais n’a pas réussi à empêcher la CFDT de rentrer dans une majorité de gestion du CE avec notamment le […]

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