Lundi 16 mai : mobilisation des salariés des grands groupes de la Restauration Collective

Publié le 14 mai 2005 dans Archivés

Alors que les entreprises refusent de s’investir dans une politique sociale volontariste, et que les négociations de branche sur les salaires et les conditions de travail piétinent, la suppression du lundi de Pentecôte ajoute à l’exaspération générale qui règne dans le secteur de la restauration collective. En voulant faire payer aux seuls salariés la journée […]

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Quand les députés européens avalent de travers…

Publié le 6 mai 2005 dans Archivés

A Bruxelles, les restaurants dédiés aux parlementaires européens sont gérés par Sodexho (370 salariés) et ceux des personnels du Conseil Européen par Compass (350 salariés). Or, depuis le 18 avril dernier, ces personnels mènent des grèves, des manifestations et des actions pour attirer l’attention sur leurs sort. Ils ont repris le travail le 29 avril […]

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Compass Group France : confirmation d’une Unité Economique et Sociale des sociétés de restauration collective

Publié le 22 février 2005 dans Archivés

Se basant sur le rapport d’un expert indépendant commis par ses soins, le tribunal d’instance de Paris 17ème a rendu le 9 février, un jugement reconnaissant l’existence d’une Unité Economique et Sociale entre douze sociétés de restauration collective détenues par Compass Group France et le droit de la CFDT d’y désigner d’un délégué syndical central. […]

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La veille de Noël : Elior plume la dinde

Publié le 7 janvier 2005 dans Archivés

Le 23 décembre dernier, Elior lançait un communiqué de presse en ces termes : Depuis le 1er octobre, Elior a procédé, dans le cadre de son programme de rachat d’actions en vue de leur annulation ultérieure, à l’acquisition de 2 110 298, soit 1,59% de son capital, au prix moyen pondéré de 7,79 euros. Le 16 décembre, […]

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ESSH : la CFDT, première organisation syndicale …

Publié le 27 novembre 2004 dans Archivés

Première grande entreprise de la restauration collective à faire l’objet d’une mesure de la représentativité dans le cadre de la nouvelle loi sur le dialogue social, cette filiale de Compass Group France (ex. Médirest/Scolarest) devra composer avec la CFDT dans ses futures négociations. Avec 1104 suffrages sur un total de 3269 voix exprimés, la CFDT […]

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Grève parmi le personnel de restauration

Publié le 25 janvier 2004 dans Archivés

Hôpital Antoine Béclère, Clamart Communiquée de presse Le personnel de la restauration est en grève depuis le 22 janvier. Ballotté de sous traitant en sous traitant depuis plusieurs décennies, les conditions de travail et d’emploi connaissent une lente et consternante dégradation proportionnelle à l’arrêt des investissements et à la compression des coûts par les entreprises […]

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