D’une fermeture à l’autre…

Publié le 20 janvier 2013 dans Hôtellerie

On a beaucoup parlé cette semaine d’une décision de justice qui a purement annulé le plan de sauvegarde de l’emploi proposé par la direction de l’hôtel Le Crillon à Paris. En même temps, dans un autre grand établissement, le Plaza Athénée, un accord a pu être trouvé pour garantir les emplois en vue de la […]

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Hôtel Le Crillon : Des salariés en sursis

Publié le 22 septembre 2012 dans Hôtellerie

Après le scandale du Ritz, où les 460 salariés ont été invités à prendre la porte au mois de juillet dernier, c’est maintenant au tour de l’hôtel Le Crillon de dévoiler sa stratégie sociale à deux mois de sa fermeture pour travaux. Autre établissement, autre style. La direction n’entend pas dans l’immédiat utiliser le licenciement […]

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Champagne et petits fours au Ritz avant fermeture pour travaux

Publié le 21 mars 2012 dans Hôtellerie

Alors que la secrétaire du CE UNSA a déclaré dans la presse être satisfaite du plan social adopté hier au comité d’entreprise (*), la CFDT est beaucoup plus réservée sur le sort des 500 salariés. On ne peut pas se satisfaire d’un dispositif qui prévoit deux options pour les salariés : partir volontairement ou en […]

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